Untuk istilah vegan ini memang belum sepopuler jika dibandingkan dengan vegetarian. Namun keduanya juga banyak diasumsikan sebagai gaya hidup yang mengkonsumsi makanan yang berasal dari sumber nabati. Walaupun sama, namun ternyata keduanya juga memiliki perbedaan loh.
Mengenal perbedaan Vegan dan Vegetarian
Walaupun keduanya mirip namun terdapat perbedaan yang mencolok. Pada vegetarian ini menentang pembunuhan hewan untuk dikonsumsi, namun mereka juga masih mengkonsumsi makanan dari produk olahan hewan. Misalnya susu dan telur.
Namun dengan catatan bahwa hewan yang menjadi sumbernya tersebut harus dalam kondisi yang cukup dan tetap tersedia.
Kemudian untuk vegan ini mempunyai kepercayaan bahwa hewan juga memiliki hak untuk bebas. Sehingga hewan tersebut tidak digunakan oleh manusia untuk dikonsumsi maupun untuk pakaian.
Memilih untuk diet vegan maupun vegetarian ini juga harus memperhatikan asupan nutrisinya. Kedua jenis diet tersebut juga perlu untuk mengonsumsi makanan serta suplemen yang didalamnya terkandung zat besi, omega 3, kalsium, vitamin D serta vitmain B12.
Pada sebuah penelitian juga mengungkapkan bahwa vegetarian ini lebih banyak mengkonsumsi vitamin dan kalsium jika dibandingkan dengan vegan.
Disebutkan pula bahwa jika dibandingkan dengan vegetarian ini maka vegan bisa menurunkan resiko terkena diabetes Melitus tipe 2, kemudian penyakit jantung serta berbagai jenis kanker.
Itulah perbedaan dari diet vegan dan vegetarian yang perlu kamu tahu.